2018年12月25日上午,海南(海口)特殊教育学校开展了中学生职业技能竞赛成果展示,标志着该校为期一周的职业技能竞赛落下帷幕。本次竞赛设有烹饪、雕刻、画盘、糕点、服装制作、客房服务、平面设计、汽车美容等7个门类的制作竞赛。在成果展示会上,学校将职业技能竞赛搬上舞台,通过职业技能才艺展示,调动学生学习热情、提高专业素质及提升学校教学质量。
在成果展示现场,模特们穿上以报纸、旧布料为材料制作成的服装,在舞台上演绎创意之美。来自美容美发专业的学生在台上为模特设计妆容和发型,短短几分钟,就变幻出多样的造型。
烹饪班的学生们在舞台上展示食品雕刻和画盘展示,栩栩如生的鲤鱼跃龙门、惟妙惟肖的牡丹花开以及精致别样的西瓜刻字,既装点了菜肴又令人赏心悦目。
据了解,近年来,该校加大对职业教育的投入,建有烹饪教室、糕点制作教室等实训室,并通过引进来走出去的方式加强教师的专业素养。
海南(海口)特殊教育学校校长甘方波表示,此次比赛的目的既是以赛促学,为学生提供一个切磋技艺、展示水平的舞台,同时也能以赛促教,促进学校切实加强技能教学,全面提升教学质量,让学生提升生活自理、独自学习的能力。